Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang terbuat dari pati. cara pengolahan puding, yaitu dikukus dan direbus. hasil olahan tersebut membentuk jel yang sangat lembut. jadi puding bisa disebut juga makanan yang berupa agar agar. bahan dasar pembuatan puding, biasanya gum ara, rumput laut karagenan dan lain lain. sedangkan terigu atau bahan jadi seperti roti, menjadi bahan pelengkap yang membuat puding semakin lezat. Baca resep puding disini
http://nyahosiah.blogspot.com/2013/12/resep-cara-membuat-puding-susu.html
Selain dikukus dan direbus, ada lagi kreasi puding yang dimasak dengan cara yang cukup unik, yaitu dibakar. hidangan yang terbuat dari sari pati ni ternyata cukup digemari banyak pemanja lidah, apalagi ketika selepas makan.
Sangkin banyaknya penggemar, puding memiliki banyak kreasi dan rasa yang beragam. contoh saja puding coklat, roti, dan buah buahan. puding puding tersebut, tentunya memiliki rasa yang paling jago manjain lidah. dibawah ini ada beberapa kreasi puding yang popular disukai banyak orang.
1. Puding jagung
Tidak hanya lezat, puding yang terbuat dari sari pati jagung ini merupakan kuliner sehat. karena dalam pati jagung terdapat serat yang baik dan karbohidrat.
2. Puding buah
Selain puding jagung, yang satu ini juga terbilang cukup sehat. dimana buah buahan seperti, strawbarri, anggur, mangga dan pepaya dijadikan bahan kreasi untuk membuat puding. hmmm,,,,udah kebayang gimana rasanya
3. Puding coklat
Adalah puding yang dikreasikan dengan coklat. puding yang satu ini cukup digemari anak anak. jadi bunda bisa menjadikan puding ini sebagai opsi jika bunda ingin memanjakan lidah sang buah hati
4. Puding susu
Puding yang satu ini tidak kalah berhasiat. karena dikreasikan dengan susu, tentu puding susu sangat baik dijadikan menu diet. dimana kalori yang diberikan susu mampu menunda lapar.
5. Roding roti
Tidak banyak cerita untuk puding yang satu ini. dalam pembuatannya puding ini dikreasikan dengan roti tawar. puding ini cocok juga untuk dijadikan mekanan penunda lapar
